“嵯峨山”品牌是三原县电子商务公共服务中心为三原县曙鹏种植专业合作社专项打造的农产品企业品牌,通过品牌培育,旨在推动传统农业生产销售方式转变、实现三原企业品牌与电子商务精准融合、进一步提升企业产品的附加值和品牌影响力,扩大市场知名度和竞争力,带动我县地方特色农产品走向更多家庭的餐桌,走出一条互联城乡、绿色健康、助农增收的康庄大道。
“嵯峨山”品牌主营花椒、樱桃、火晶柿子等时令初级农产品,种植规模小,受市场和自然环境制约,因而存在着产能不稳定、产品价格不稳定的弊端。除此之外,产品销售渠道以“薄利多销”的批发零售为主,竞争优势小,需要品牌作为产品背书,通过包装升级、品牌文化和理念输出来提升产品档次,打造核心竞争力。因此,建设升级专属品牌势在必行。
“嵯峨山”品牌主体为“三原县曙鹏种植专业合作社”,“嵯峨山”商标注册于2020年,核定使用商品/服务项目为30类、35类,其品牌旗下经营花椒、火晶柿子等初级农产品,其中花椒作为主打产品在各个渠道销售单量可观,品质得到消费者一致好评,颇受市场青睐。
“嵯峨山”品牌诞生地为三原县嵯峨镇。嵯峨镇地处鄂尔多斯地台南缘褶皱带上,地势西北高、东南低,海拔在362~1409米之间。整体地貌以平原、台原为主。气候属暖温带大陆性季风半干旱气候区,年平均降水量约549.9毫米,年平均温度约13.3°C,年太阳辐射约118.18千卡每平方厘米。热量条件南北差异明显,年平均气温南部比北部高约2.1°C。累计年光照时数约为2271.3小时,年平均无霜期约为214天。境内地层中有较好的储水条件,地表水和地下水资源比较充裕。这些都为花椒、火晶柿子的种植生产提供了有利的地理条件。
“嵯峨山”品牌以绿色为主色调,以梅花状花椒为主视觉元素,巧妙融入原产地山塬地貌,凸显原产地种植、原汁原味原生态的生长环境。
“嵯峨山”品牌旗下囊括花椒、火晶柿子等产品,主打农户种植、新鲜采摘、时令果蔬、品种多样的产品特色,广告语为“健康生活就要尝鲜”。
“嵯峨山”品牌旗下核心产品花椒以其“梅花”形状、颗粒果肉厚、色泽鲜艳为特色,粒大浑圆,花椒表面“油粒”饱满、含油量多,香气更充足。
“嵯峨山”品牌旗下另一核心产品火晶柿子因其色红耀眼似火球而得名,外表晶莹透亮如水晶,果形瑰丽,色红似火,晶莹透亮,无丝无核,丰腴多汁,皮薄如纸,被誉为“最甜的金果”,驰名中外,是陕西的一大名优土特产。
纵观当下农产品行业环境,不难发现,我国已经迈入了品牌化的农业时代。我国农产品产业市场庞大,农企业数量众多,但是能真正叫得上名字的品牌却为数不多。“品牌化”的消费年代,消费者更相信品牌,品牌的作用就是把商品信息浓缩到一个名称上来。品牌是质量的保证,是诚信的凝聚。其次,2017年是中国农业品牌建设有着里程碑意义的年份,首次把推动现代农产品区域公用建设载入到了1号文件精神, 同年农业农村部把2017年界定为农业经济发展品牌推广年,这两大事件标示着农业经济发展品牌化经营策略真正提升为国家发展策略。
三原县嵯峨镇盛产各类瓜果蔬菜以及农副产品,并以优良的品质和长年积累的口碑使这些产品的销售版图逐渐扩张至周边城市乃至省外。如今,伴随着农产品行业与互联网的发展,嵯峨镇农特产品面临着新的机遇与挑战。
作为县域电商发展的“领头羊”与“枢纽站”,三原县电子商务公共服务中心因势利导,主动对接三原县嵯峨镇曙鹏种植专业合作社,围绕嵯峨镇特色农产品,重磅打造出“嵯峨山”生鲜农产品企业品牌。
事实上,生鲜品牌的设计与营销是与外部市场对应的心理及文化上的竞争,三原县电子商务公共服务中心注重通过品牌文化的规划、传播激发消费者的购买欲望,同时,通过品牌视觉、产品包装等一系列设计,达到扩大“嵯峨山”品牌知名度、辨识度,提高绿色产业竞争力,做好全县初级农产品生鲜品牌培育工作的目的。